Меню
Количка

Био Брашно Пълнозърнесто от Спелта, Био Класа, 1 kg

Био Брашно Пълнозърнесто от Спелта, Био Класа, 1 kg

  • Марка Био класа
  • Наличност: В наличност
  • Модел: 3800225474252
  • Тегло: 1,000гр.
8.19 лв.

Спелтата, известна в България още като динкел, е древен сорт пшеница. До Средновековието е основна храна в части на Близкия изток и Европа, като постепенно бива заменена от пшеницата. Днес спелтата е ценна с това, че има високо съдържание на протеини, отглежда се в чисти плодородни почви без да е необходимо добавяне на изкуствени торове. В същото време брашното от нея се усвоява лесно дори от хора чувствителни към глутен. Био Пълнозърнесто Брашно от Спелта има мек и сладък вкус и изделията от него имат нежна, леко трошлива и мека текстура.

Употреба: Може да използваш брашното от спелта във всяка рецепта изискваща брашно. Поради по-ниското съдържание на глутен, при комбинация с мая, е добре да се добави и брашно от пшеница.

Съставки: пълнозърнесто брашно от спелта *

*сертифициран продукт от био земеделие

Произход: Австрия

Хранителна стойност за 100 g

Енергийна стойност (kJkcal) 1467/347
Мазнини (g) 14
– от които наситени мастни киселини (g) 1
Въглехидрати (g) 62
– от които захари (g) 33.2
Белтъци (g) 14.8
Сол (g) 0.085
Напишете мнение
Забележка: HTML не се потдържа!
Лош Добър
Бисквитките (“cookies”) ни помагат, за да предоставим определени функционалности и за да гарантираме възможно най-доброто потребителско изживяване. Продължавайки да разглеждате и използвате този сайт, Вие се съгласявате с използването на „бисквитки“ съгласно нашата Политика за използване на “бисквитки”